Vitamiinit, kivennäisaineet ja lisäravinteet | Iiro Salonen | 24.10.2014
E-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, joka osallistuu solukalvojen rakenteen ylläpitämiseen ja toimii antioksidanttina suojaten elimistön soluja vapailta radikaaleilta ja hapettumiselta.
Hyviä lähteitä ovat kasviöljyt, täysjyvävilja ja pähkinät. E-vitamiinin puutostilat ovat harvinaisia.
| © Suomen Apteekkariliitto 2014